Kampung 劣根性

最近很忙。
很明显地，楼面的侍应人数开始负荷不了激增的顾客群。

放工后躲在办公室里，
不断地按着计算机盘算着...
如果多请几个新的侍应所需要的费用，
如果只是让现有的侍应加班超时的费用，和，
预估营业额能否承担以上两种可能的费用...

第二天，把vacancy表张贴在餐馆入口的显眼处。
一个星期过去了，两个星期也过去了...
他妈的！就是没有人来应征？
然而，那几个原来的侍应做加班做到开始喊救命了...
外劳。我心里马上想到了请外劳！
跟老爸商量了一天后，开始着手联络外劳代理。

12月28日。
外劳代理Jimmy Loh带来了三个缅甸仔，顺便说明一切。
薪水750，十二小时工作，一个月两天休息，包吃包住。
唉~我心想这样的工作条件，本地人会接受吗？
嗯，外劳就是外劳...
当打点一切之后，我吩咐他们即时上班。

六天后，也就是今天，我发现了一个现象...
一个即真实又悲哀的现象...
原先的几个马来侍应开始偷懒了，
开始把任务都丢给了那三个新来的外劳！
自己却在工作时间内吃东西、打手机、聊天...
把那种kampung劣根性表露无遗...
我明白到如果我不马上纠正的话，
做到死的将会是那三个缅甸仔！

他们到底明不明白？
在一个工作环境里，任何人都有可能被取代。
当面对着直接的挑战时，更应该加把劲！
保持着原来的竞争力，已经是等于退步了，
更何况是把自己的工作丢给别人？
那不就是间接地告诉人家，你不再有利用价值了？

社会，是现实的。
在我小小的餐馆里，更不需要遵守所谓的固打制。
如果连少少的利用价值都消失了的话，
那我只好说SORRY！
你们自己打包回家吧！