Sunday, December 28, 2008

耳朵软

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可能是连续的假期
作为主要客源的上班族们
比起平常的日子有减少了一些

厨房员工应付有余
反而搞得我有些无所事事
干脆提早回家休息等下去唱K

大概凌晨三点钟吧
看到老爸在客厅还没睡觉
他见我唱完K回来一把叫住我


老爸说:
“刚才晚上我的朋友去PJ吃饭。”
“他说很喜欢我们店的牛尾汤,不过又说被骗了”
“他说牛尾汤里除了牛尾,为什么还有Top Side?”
(我:啊?酱就说被骗?)

老爸又说:
“过后我进厨房跟阿Chef说。”
“阿Chef说:‘牛腩面除了牛腩,也有牛杂啊。’”
(我:哈,也有道理啊!)
“我跟阿Chef讲:‘我们一碗卖9块钱,就要给够料。’”


于是老爸指示厨房
明天开始牛尾汤只给牛尾
他认为客人付钱就得吃到好料

拜六原本我休息的
就因老爸昨晚的那句投诉
我特意去一趟PJ分店了解情况

翻开进货价钱纪录
牛尾一公斤成本24块钱
Top Side一公斤只区区10块钱

记忆中五年前入行
就已三块牛尾三块Top Side
从来就没人投诉一直相安无事

十几年卖了多少碗
那一投诉占0.00几比率
就只因为老爸朋友的随口说说


有必要吗?


算了吧,有时我老爸还满“可爱”的.........




饮食小贴士:

所谓Top Side,
就是牛背接近屁股的肉。

笼统的说,
Top Side和Beef Tail,都属于臀部。

一般上,
多用来煲汤以取其牛味,
或者用来煮马来Rendang。


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Tuesday, December 23, 2008

戏言

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站在梳洗盘前
呆看着镜子反映的自己
脑海里迅速回想起刚才的梦境


背着书包散步
空中突然掉下一粒排球
原来后方一班女生把球打飞了

一记后仰接球
故作耍帅把球回给她们
竟出乎意料只把球打在身后边

远处的女生们
看见出糗的我放声大笑
尖酸刻薄的笑声让我无地自容


场景瞬间切换
我正聚精会神的瞄准着
试图把红球打进斜角处的袋口

稍稍用力推杆
白色母球敲中红球左侧
红球缓缓向着袋口看似快进洞

球擦到袋口边
不但没打进还留下机会
对手捡了个便宜还对着我奸笑


转头一言不发
她竟出其不意出现眼前
还丢下了一句:“除了我,没有女人会要你的啦!


吓了一呆惊醒


站在梳洗盘前
呆看着镜子反映的自己
如此无厘头的梦境竟浮现出她

到底多少年了
我努力的把她忘记干净
却又似定时闹钟想起她的戏言

那无意的戏言
毫无预警的出现在梦里
反而幻化成了一种荒缪的诅咒


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Friday, December 19, 2008

拍拍屁股就走

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我自认我的英文很烂,
绝不可能用英文滔滔不绝的骂人...

通常,如果我用英文开头,
都是先Excuse Me、May I、Can I什么的,
结果竟然被反说我找架吵?!

话说:

10号那天接了一单包厅的自助餐,
那间公司算是我的常客了,
所有事情都已经驾轻就熟,一点问题都没有。

他们吃完了之后,也像往常一样,
拍拍屁股就走,没有付钱。

我也不打紧,
因为和他们有生意往来之时,
已经跟他们定下了付款合约,
说:
NO deposit require upon confirmation.
One time full payment shall be paid within 10 days or in the month itself whichever first.

我的英文真的很烂。
我不知道你们看得懂吗?

以餐饮行规来说,
当确定了要在餐厅搞function时,
定金是一定要付的。
这是因为要保证万一被取消了,
餐厅本身至少有一点保障嘛!
No deposit require upon confirmation
已经是很给面子他们了。

再来,function结束后,
一般来说都是马上付钱找数的。
你们有听过喜宴结束后不当晚付钱结帐的吗?

好吧,他们要求延迟,
那我就网开一面,允许他们延迟10天里或那个月里付钱。

说到这里,可能会乱水一点,
我的意思是说:
10号搞的function,20号前必须付钱。
如果说30号搞的function,
那就在那个月里的30号或31号付钱啊!
我从没说过是月尾付钱。


今天是19号,
我好奇他们的欠款是否好了,
便打电话到Account Dept问问。

我认为我的语气还好,
我不知道为什么那个听电话的女的干吗,
她一面说我把payment term搞乱,
一面说公司有很多division,每一个division都不一样,
害她一时又是这样一时又是那样...

过后又说,
她刚刚才从function负责人那里拿到Invoice,
还叫我自己去问为什么这么迟才交给她,
现在又来吹促她开cheque付钱...

之后,她发我脾气,盖我电话...



我觉得被侮辱了!

我跟接线员要了Account经理的电话,
直接跟她的上司投诉。

我说:
“Credit facility已经定下,双方也都同意了,”
“多多少少我都希望能过根据合约上说的付款期限走。”
“不然合约定下来也没意思了嘛。”
“我明白你们有不同的division,沟通上可能有一些问题,”
“但是也不能把问题怪在我的头上,还要我这外人去问为什么?”

我真的很纳闷,
我又不是她公司的人,
我哪知道他们有多少的division?内部又怎么运作?

好歹我也算是个老板吧?
听电话的那个女的竟然对我大小声,
她不要面子,也不好把她公司的面子也丢掉吧!


除了白白吞下这怨气,
我真不知道还能怎么?
我只知道他们一路来,付钱都不依照合约!
他们说到最后,只会丢下一句:

我们公司这么大,不会跑你的。”

妈的!
You deserve my fine service,
but,am I deserve your rudeness??



完全没有文采的一篇,
不好意思,情绪被那个女的搞砸了。


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Monday, December 15, 2008

废寝忘食

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话说哈芝节
当完俊霖和女友
的电灯泡结束之后

走去取车时
顺路走到电玩店
买了三国演义游戏

我一直以来
都抗拒模拟游戏
因自觉太花费脑力

唯朋友推荐
姑且试下买来玩
如果不好玩就停止

刚开始游戏
感觉我笨手笨脚
很多指令有待发掘

一玩上了手
竟一发不可收拾
没天没夜的停不下

搞到我现在
回到家冲洗完毕
就继续未完的游戏

我说男人啊
不管是什么时代
天生就有征服心态

模拟的世界
正好满足了男人
那莫名奇妙的虚荣快感......


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Thursday, December 11, 2008

FREE RUN

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答应了老爸
凌晨三点半载他
到Terminal LCC搭飞机。

可是前一晚
因为打机熬夜了
晚上放工后很累想睡觉。

回家冲凉后
已经是12点了
心想小睡片刻补充精神。

却辗转难眠
习惯了半夜入睡
躺在床上反而无思乱想。

半睡半醒间
老爸敲门说出发
我似百般无奈发动车子。

高速公路上
夜半时分车很少
不知不觉就踩上160KM/J

放下了老爸
他不忘提醒下我
在回家的路上别驾太快。

过了KLCC Toll
车子高速飞驰着
车窗外的风景呼啸而过。

突然有辆车
比我更快爬了头
我不甘示弱踩尽油斗过。

时速220KM/J
虽然成功超前它
车子却到顶速无法再快。

明明针表上
240KM/J才到尽
显然装载了电子限速器。

只花半小时
就从亚航的机场
安全回到焦赖大同的家。

被睡意袭击
只想赶回家睡觉
想起半夜送豆腐的拓海

哈~~

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Wednesday, December 10, 2008

电灯泡

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8号哈芝节
是我店的公共假期
循例要关门休息一天。

不过反而比
平常起得更早很多
因为我还是要到店去。

约了调电人
乘着店关门的时间
调整之前留下的首尾。

8点到11点
初步调整也完成了
剩下的后续迟些安装。

他们走了后
留下无所事事的我
漫漫一天我该做什么?

拨电给俊霖
问问他有什么节目
他说等下和女友看戏。

我厚着脸皮
说我很得空想要去
还好他不介意电灯泡

Twilight麻麻
男主角的脸色苍白
不化妆也像极了僵尸。

下了大半天雨
当了大半天电灯泡
无无聊聊过了大半天。

不上班的日子
就这样,毫无情趣的消磨掉了.........

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Sunday, December 7, 2008

家常便饭

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最近的日子里
老妈子不太煮饭了
煮了后却没几个人在吃。

老爸夜归
姐姐常节食
弟弟身在槟城
只剩下我一个人
成为了她唯一的知音人。

忘了告知不吃
未免让她不是滋味
即使很饱了还得啃下去。

老妈子知道了
干脆在厨房留字条
说明哪一天她才会下厨。

我要吃或不吃
就在字条上留个言
省掉煮好了却无人问津。

家里空空荡荡
各有各的生活空间
纵然面积大却冷冷清清。

妈妈的家常饭
在平常的日子里头
沦落成可有可无的点缀。

老妈子的无奈
我懂,却只能如此为之...... 哀~


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Wednesday, December 3, 2008

守株待兔

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餐馆林立
饮食选择繁多
原本就竞争激烈。

经济不景
消费形态改变
人潮更不复往日。

外围因素
我无力去抵抗
只期待不再变差。

唯有静观
以不变应万变
尽力做自己本份。



我不懂
我真的不懂
该怎么泄掉郁闷……

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Saturday, November 29, 2008

谢谢捧场

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唉哟?
怎么这么快就一百篇了?

通常写到这里
循例都要写写感言...


嗯...

原本打算一年一百篇
哪里知道提前了一个月

无他,想写就写嘛...

写部落格
竟然有人留言... 爽!
也认识到朋友... 赞!
还有活动可玩... 吊!

哈哈哈~~~~


认真点吧...

嗯...

忧郁虽然是主调
不过只是内心意识。

我也好想
快快摆脱它...

奈何
生意只是马马虎虎
生活还是得过且过...


换个话题吧...

好不好专注点?

只写餐厅管理避开惆怅
好让这里有点专业跟深度...

哈哈哈~~~~


第一百篇以后

主调?还是


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Monday, November 24, 2008

术士言

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六年前依稀记得
远赴英国谢菲尔前夕

姐姐带着我
去一家水晶专卖店

表面是送条链增运
内里却是硬帮我算运程

那个女算命师批:
“属弱木,遇水则长。”
“汪洋里的一棵树桐。”
“唯25时会遇大情劫。”

当时并不为意
不过当到了24岁时
果真如她所批遇上失恋

那段情
我被一击倒地

我输得灰头土脸......

。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。

两年前搬往新居
终于拥有自己的空间

老爸请来了
一位老师傅看风水

居家格局看完以后
姐姐代我问了爱情运程

那个风水师傅批:
“属弱木,遇水则长。”
“愈见粗壮渐成大树。”
“唯35时方能见曙光。”

转告我的时候
姐说爸妈都很担心
我不回应也说不出什么

追逐爱
我一败接一败

非一路失败不可......?








这一两个月是结婚旺月
我被红炸弹,炸得荷包出血

身边的好友们出双入对
我被孤独,折磨得心里淌血


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Friday, November 21, 2008

迷糊的慰籍

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从睡梦中渐醒
身体向右边转去
左手顺势向前环抱...

一个长发女孩侧睡在身傍...

她那秀发芬芳的香气
似乎在引诱我更进一步...

看似感受到我的触碰
她稍稍的动了一动肩膀
并发出了一声轻轻的呻吟声...

寂静的深夜
她这娇媚的呻吟
就像一把独特的钥匙
把我捆绑在内心的野兽...

解封了......



隔着一层薄薄的衣裳
我的左手不再听从使唤
开始在她身上放肆的游动...

右手使力撑起整个身体...

骤向她的脸蛋
一口一口的吻去
一路吻到她的嘴唇...

霎那之间
我与她唇舌交融...

左手更潜入衣裳底下
几近慢动作的解开碍事的内在美...



她那滑溜的肌肤
透过左手掌下的纹路
感应着丝丝温暖的体温...

离开了她的嘴唇
顺势往下游到颈旁
再在丰满的乳峰徘徊...

此时她的呻吟声
更增添一份欲拒还迎的矛盾...

未始已骑在她身前
从窗口渗入徐徐夜光
我试着探索她的曲线美...

把她的双腿撑起
我弯下腰尝试得到慰籍
而她也把我紧紧抱在胸前...

我的耳朵,感受到她的呼吸...
...................................



叮~叮~叮~~~

茉莉关于1122的电话,打断了我...
哦,11.30了,该起床了...



原来,只是场...



可是
那女孩
似曾相识...

迷迷糊糊的
就是看不清楚...............


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Wednesday, November 19, 2008

讲饮讲食

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FM98.8
外包宣传DJ&V
早在两个月前某一天
找上了我。

说正筹备着第三期的

该杂志主要介绍 30 间以上
位于PJ、Kota D、Subang一带的餐厅。

而其中的一大卖点是
由FM98.8的 Sam大宝 做主持。

由于杂志版位有限
策划人之一的Jefferey
只允许我介绍两道最特色的食物。

将近三十年的老店
随便溜着说都好几十道菜了
怎么可能只有两道菜上得了桌?

这可是难倒我了......

一番内心挣扎之后
终于祭出了古早味十足的
[ 海南鸡扒 ][ 海南炒面 ]


。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。


搞了快两个月的时间
第三期终于出炉。

间中包括
餐厅的择写、食物的拍摄、大宝的访问...

说实话
上杂志只是
宣传的其中一种管道。


它的效益有多大?
我也无法说明。


宣传,
是一种资本投资?
还是泼出去的水?

两者仅是一线之差......

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Sunday, November 16, 2008

夜宵

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上个星期四
放工后百无聊赖
到半山芭吃福建面。


躲在巷子的档口
只有档主夫妻俩人
也不管顾客的多寡
也不理会顾客的等待
默默的经营了不下二十年。


走到档口前
跟老板娘点了面
便找个靠边的位子
坐了下来静静的等待。


一人份的福建面
快一小时了才端来
挟起面条便往嘴里送。


这档口的福建面
光顾了三、四次了
这次可是最难吃的一次。


相同的一个档口
相同的一个人在煮
为何味道却比前几次都差?



或许


寂静的深夜
独自的夜宵
孤单的心情


多么好吃的东西,也 淡而无味............


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Saturday, November 15, 2008

深秋之檬

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无数的柠檬

酸得快受不了

除了委婉的妥协

我,还能够做些什么......



孰不知我心里头

风雨欲来,乌云渐密

冷气微迎,寒意渐近

淡淡的忧愁,它,又回来了......


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Sunday, November 9, 2008

掌声鼓励《我们还有梦》

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近期来
最Hito的将是
“1122大马部落格祭”莫属。

对于今年初
方才加入的我
错过去年的首届格祭
今年确实出席共襄盛举。

既然是大型的盛会
必少不了一首主题曲
听说《我们还有梦》
是去年就已经存在了的。

还没到1122
《我们还有梦》就
已在大家之间热起来了。

虽只略听了一两回
个人认为是首不错的歌
词曲的创作也有一定的专业。

然而唱歌的只是
喜欢音乐的博客们
并不是专业的演艺人。

参与演唱的博客
或进录音室
或背熟歌词
或上台演出
都会感到压力、
感到紧张、甚至怯场。

这都是很平常的状况!

如果听众抱着
专业的角度去评断
或更严格的吹毛求疵

对他们而言
是很不公平的。

我希望
也很盼望
那一个晚上
当台上的博客们
用心演唱完《我们还有梦》时

所得到的将是
在场所有人绝对热情的


掌声鼓励



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Tuesday, November 4, 2008

少了烛光的晚餐

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里拜一
翘班了半天
约燕子去逛街

送她返家
在她家门前
我并没说出口

我们认识了
刚刚好一个月...


回店去
不消一时辰
Kopitiam和女友
光临我餐厅

看着他俩
享受着晚餐
确有心生羡慕

想:我和燕子
会不会有“认识周年”晚餐呢?

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Friday, October 31, 2008

拥抱1027

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哈~
我都没拥抱到多少人。


阿凯:“今年好多新人噢。”
我说:“我也是新人。”
阿凯:“…你是新人??别开玩笑啦!”


嗯......
是的......
想起了......
我是在《博客Sing》时,
才认识大马部落的新人 – 奥古斯丁 p (^0^) q


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Sunday, October 26, 2008

大口吃。小口嚼

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接近傍晚7点,
西餐部进了一张点菜单,
其中,有个[芝士炬龙虾]

原本只是旁观的我,
一时心血来潮,
便顺手拿起钭子,亲自下厨。

在试味道时,
那种浓浓的奶香味,
和龙虾本身所散发出来的鲜味,
铁盘里,顿时香气四益...

我的厨艺,依然保持着水准。
丝毫没有因为我减少了下厨,而变差了。

把煮好了的龙虾肉和其他佐料,
倒进用热水蒸得红彤彤的龙虾壳里,
再撒上一层厚厚的芝士粉,和些许面包屑。
放进热烘烘的烤箱里烤上几分钟,
一道即传统而又香气逼人的[芝士炬龙虾],上座啦!


。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。

我想知道是谁“有幸”吃到我的手艺,
便跟着侍应生走出了厨房,来到楼面。

此时,侍应生把这盘[芝士炬龙虾]端到了2号座。
而我则坐在了隔着一段距离的19号座。

点这一道菜的,是个男生。
跟他同台的是个女生,应该是他的女友吧。
他女友点的也是本店招牌菜 – [铁板黑椒牛排]

看着那男生,
正大口大口的吃着,
不时还会稍稍的点点头...

不一会,他叉起了其中一块龙虾肉,
递到女友面前,示意叫她也吃一口。

他女友嘟起嘴,
轻轻的吹一吹,吃下。
她在口里细细咀嚼的同时,
头,也是稍稍的点下点下...

他们俩这样子的身体语言,
不就是在说着:“好吃,好吃” 吗?

瞬间,一种满足感在我身上滚动...

问世上,

还有哪种感觉能够胜过被人所肯定的滋味?

我喜欢做餐厅,

能够赚钱只是其中之一。

能够满足别人,

而又能够从中感受到满足,

才是我一直追求的最大目的.........

Wednesday, October 22, 2008

一周年

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确实惊叹
时光飞逝
不消几回
经已一年。

回望前时
由零开始
一切辛勤
得以回报。

承蒙关照
客似云来
期盼来日
生意兴隆。


嘻嘻 ^o^
突然诗意大发
爽爽写下几行字娱乐一番。

嗯~
10月19日
一个值得自己去记住的日子。

回想当初
抬出一堆数据
跟家人商量过后
毅然结束掉Putrajaya分店。

只因不愿意
三年心血就此没了
更不甘心自己无禄无为
私下跟老爸力争到底
决定在PJ再冒一次险。

一年时间
就这样过去了
翻看每月营业纪录
虽不至于大赚特赚
拉上补下可也安然度过
至少再也不需总行的金钱补贴。

老妈子和姐姐
也从当初的坚决反对
过度到现在的鼎力支持
再加上老爸的权利下放
的确让我稍稍放下心中那无形的压力…

再次想起老爸的教诲:
“做生意不要急,靠的是实力。”

只是一年而已
真的不需要太心急
努力干活累计实力
小心保持食物的味道
和员工们的服务质量

我一直深信着
餐厅的客人与名气,将会与日俱增。

嗯~~ 加油!

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Sunday, October 19, 2008

改装

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我的爱车
驾了也快要两年半。

它并没有辜负我
可我对它用情却未能专一
甚至时不时想要移情别恋...


理想与现实的残酷差别
逼得我暂且按兵不动
却偶然滋生出另一种
还蛮阿Q的自我满足心态。

近这半年来
我频频对爱车动手脚。

外观加装了大包围
轮胎换成了扁平胎
胎圈增加大到18寸
全面改装音响系统
换掉新的出气候管
额外添加定电系统
还有...............

好多东西还没加装呢!

糟糕 ^^"
好像有点改上了瘾...


虽然乃有
贪新忘旧之念头
可是我依旧爱护着它的
我甚至希望
不依靠它当成换新车的头期!

但愿我能够
拥有崭新的宝马之余
依然保存着它在我身边...

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Tuesday, October 14, 2008

小燕子

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最近发现自己
已经不怎么的蓝。

虽然还是没有换色
不过似乎渐渐转成浅。

燕子飞来...

把点点光辉
撒进了暗淡无光的夜晚。

把丝丝暖意
融化了冰封千年的雪山。

想把燕子留下
让夜晚不再黑暗
让雪山不再寒冷...

我尽我所能留下燕子
可...燕子会否为我留下?

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Tuesday, October 7, 2008

唯一的发泄管道

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事情是这样的:-

在 尼古拉斯。叶 接完新娘,
回到他家的迟些时候,
我接到店里打来的一通紧急电话...

是关于员工不辞而别的事...

关掉电话,
我眉头锁得紧紧的...


从4号到今早为止,
员工短缺的危机还没结束前,
早上11时,
电话又响起,
我最疼爱的其中一个员工对我雪上加霜...

“嗯...”匆匆关掉电话,
我顿时六神无主...

就在这时,姐姐打来,
说Agent那里暂时还没有替代人选,
我说着说着,
莫名的向她发起了脾气...
然后哭了...

“......有好一点了吗?” 姐姐温柔的问。

“嗯...,Sorry......” 我试着冷静。

。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。

一直以来,
我都尽量不跟家人,甚至朋友
诉说我的心理情绪...

大部分不如意的事,
我都尽量往肚子里吞,
然后试着自个儿解决...

我自己知道,
这或许是造成我愈加负面的原因...

可是说了出来又如何?
我不想把自己的负担加注在身边的人...

我想,
我的抗压能力还不够坚强...

。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。

我无法停止写blog,
因为这是我目前
唯一的一个发泄情绪的管道...

是我把自己变得愈加忧郁,
看我blog的人们,
我在这里跟你们说:


“......对不起。”


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Sunday, October 5, 2008

恭喜小登科

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我的超级死党结婚咯~~

尼古拉斯。叶 要求我当他的司机,
我当然两翼插刀在所不辞啦!

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10月3号,拜五下午去绑花车。

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最右边的那个V是婚纱店的小淘气 ^^"

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傻瓜头 和 小淘气

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10月4号,拜六一早出门接新娘。

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来个“好”。看他笑得多幸福叻!

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过姐妹那几关真是太简单啦~~~

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十秒钟的舌吻。舌头好像没伸出来哦?

.。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。

晚上,喜宴在Selayang的皇宫酒楼举办。

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两个新人都累了。笑得有点勉强咯~

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小淘气被我“骗”来了 (^^) b

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嗯~ 我在这个小小的Blog里,祝:

尼古拉斯和小猫 永远相亲相爱,永远幸福~

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Sunday, September 28, 2008

代名词

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即将来临的
回历新年休假

朋友问起
有什么计划
去哪里散散心?

当初是有
却临时生变
计划被迫取消。

一年难得的
餐厅休息四天
也唯有呆在家里...

哪都不去
睡到自然醒
整天对着电脑
干脆当个宅男吧!

反正平日
埋头在工作
也少娱乐时间
假期与否都没啥分别...

宅男工作狂
仿佛是我近来的代名词。



P.S:
我最近好像有病
我有点儿变
不懂是不是没有
爱情滋润的关系呢? 哈哈~~~


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Thursday, September 25, 2008

Mongol

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好爽哦!

老爸和老妈子
从蒙古9天的
两人世界旅程回来了。

问他们俩
蒙古玩得尽兴吗?

老妈子说: 还好。

虽然卫生不太好,
空气环境满污染,
也没好好的冲上一次凉,
却有别于一般的城市旅行,
体验了另一种生活方式。

老妈子是笑着说的。



之后,
她接着说:

骑马的时侯
屁股被震的很痛...

在大街上和大伙们
蹲着吃刀削面...

第一晚睡在蒙古包里
寒冷得抱着老爸...

西北佩服古人
把屋子建在悬崖之中...

成吉思汗部下的后代
直到现在还忠诚的守着他的陵墓...



我跟他俩说:

趁双腿还能走之前,
应该到处去看看,吃吃风...
生意上的事,我会打点的。

( 虽然我也好想去旅行呢!)



P.S: 这套电影 [ Mongol ] 还满值得看的。是得奖电影哦!


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Sunday, September 21, 2008

噢,傻瓜就是我

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去剪了个短发。

回到家才发现,
剪得不甚满意,
梳也梳得很难看。

呆站在厕所里,
望着镜子反射,
暗笑自己的冲动。

顶着个傻瓜头,
只好戴上帽子,
直到头发再长长...



唉~

就算爱情失意,
硬把头发剪掉,
也不见得一屏剪掉烦恼,

我是傻瓜吗?

嗯...

傻瓜就是我......

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Tuesday, September 16, 2008

再见亦是朋友

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太多使命的肩膀
伤痕累累的心房
强辩你不配被爱

你说:“...我们做回朋友。”


不能再牵的小手
无奈压抑的胸口
这不是出于自愿

我说:“...我们做回朋友。”


一再反复问自己
是否不曾开始过
所以没失去什么

现在终于都发现
将失去的是一个
我非常渴望去爱的人...


纷闹多时
终于告一段落...

转了一圈
又重回到原点...



我...没了能源。


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Sunday, September 14, 2008

疯子的内安法令

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一早
坐在马桶上
看到报章封面


又是内安法令...



眉毛
皱得紧紧的
很气愤
很不可理喻



突然
幻想到来一场暴动吧!

又突然
幻想到我来当先锋吧!

如果我是 The Incredible Hulk 的话!



妈的!
这是个什么烂臭政府嘛!?

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Wednesday, September 10, 2008

种植。爱

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守护着
一棵果树

施肥
浇水
除虫

终有一天
生长出 果实。


守护着
一段情感

支持
安慰
信念

终有一天
能够长出 爱?



想拥有,拥有你的爱...............


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Thursday, September 4, 2008

塔罗牌的占卜

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上个月中旬,
终于在Facebook开个户口,
然后又加入了塔罗牌愛情运勢占卜。

第一次占卜时,
我抽出了“死神 – 终止(正位)”

死神,是一個結束、終止。
但也代表着另一段生命的开始。

在爱情运势里,
热恋中的男女可能准备結婚,或开始同居。已婚男女的婚姻可能會走向离婚或者分居。同时,也可能是一段苦恋的結束,準備有個新的開始。不過不要傷心,回頭想想,可能你會發覺結束的事物並沒有你想象中那麼差,應該慶幸自己有新的生活。要樂觀,死神只是結束的象征,而不是徹底的失敗。

“...一段苦恋的结束...”
看完它的注解,
有种心里下沉的感觉。
难道我和她,快要结束了?

。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。

之后过了好几天,
心情很好,是个开心的中午。
当打开Facebook,
再次占卜时,
我抽出了“太阳 – 生命(正位)”

太阳是万物生命的來源,
它的光辉和温暖创造及提供生命所需,
同时也是代表着新生。

在爱情运势里,
得到想要的爱情,获得百年好合的婚姻,你能够与你的恋人成为恩爱夫妻。对目前的爱情状况非常满意。

死神之后是太阳,
是不是意味着:
结束上一段痛苦的恋情,
开始下一段崭新的恋情?

看着电脑银幕,
在回想起刚才
凌晨时分和她的短暂相聚,
我所得到一个很正面的答复,
心里不禁会心一笑...

。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。

才不过两天,
收到她的短讯,
心情一时不能自己...

这一次,
我抽出了“太阳 - 生命 (逆位)”

在爱情运势里,
你和恋人有些小矛盾,但稍後就会雨过天晴,像乌云暂时遮住了太阳一樣。不要过早說出伤人的话,其实你们还是愛对方的。

不得不佩服塔罗牌的神奇...

的确认为我和她之间,
只是出现一点小矛盾。
如果连这小问题都跨不过去,
倘若退守回朋友关系,
我有想过不如就这样算了...

“...不要过早說出伤人的话...”
真的会雨过天晴吗?


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Saturday, August 30, 2008

马来西亚 的 51岁

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我在这片土地
生活了28年4个月又10天。

老妈子和我说
我在华人接生院出世时
是个很健康的婴孩。

我的报生字上的体重那一栏
好像是写着5、6 Kg。

。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。

我记得12岁那年
老妈子陪着我
在登记局排队办理身份证。

我的身份证照片底下
很清楚的写着WARGANEGARA。

。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。

我也记得17岁那年
胆子粗粗的跑去考车牌
虽然表现不过不失也算勉强及格了。

我的驾驶执照的正上方
印着小小的一行Malaysian Driving License。

。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。

通常当一个人
拥有了以上几种证件
应该足以证明他就是
这片土地的公民了吧?

那为什么都这种时代了
还是有那些不知所谓的人
在胡言乱语的发表“华人寄居”论?!


我的家人在这里
我的事业在这里
我的朋友也在这里

不管再过了多少个年头
我爱的依然是这里 – 西



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Wednesday, August 27, 2008

Varicella Virus

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我几乎好久
没写关于工作上的事了。


这几天连绵细雨,
楼上的OL们似乎出不去,
都纷纷的留在大厦里用餐。

隔壁的MJ Café挤满了人,
我的餐厅也一样人声鼎沸。

可是前阵子的 [水痘惊魂] 来袭,
工人们一个接一个的请了病假,
搞到餐厅的人手吃紧...

由于人手不足,
服务质量明显下跌。
一小部分的客人却不谅解,
听到零星的关于服务缓慢的投诉,
我的确有点无奈...

除了祈祷 [水痘惊魂]
不好再扩散以外,
我能做的,
就只能否决工人们的Off Day了...

看似异常不近人情,
毕竟工作满七天是很累人的事。
可是,我再也想不到什么更好的方案了...

我承诺大家,
等到适当时机之时,
自会补偿他们原先的例常休假。


爸爸偶尔会说:
“对待工人不用太好,他们是不知足的。”

我想补充:
“对待工人不用好,但也不能太差…”

.

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Saturday, August 23, 2008

爱你,不需要理由 ~之~ 牵着你的小手

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本故事全属个人自创。
如有雷同,纯属巧合。



“嘀嘀~ 嘀嘀~”

接到一则短讯,是Jazz传来的。
说明晚她在Sunway的Redbox搞了个生日会。
交待我和James要赏脸出席。

打了一通电话给James,问他是否应约。
不过James却说当晚有事,应该是不去了。

关掉电话,心想:
能够相陪作伴的就只是James,
然而他说有事不去了,
而且Jazz的朋友我一个都不认识。
我自问不是个社交型的人,加上怕陌生,
心有嘀咕,想要步James后尘,
随便找个借口推掉Jazz的激约…

可是再想深一层,
我和Jazz也好长一段时间没见面了。
记得上一次见面,是她失恋的时候,
找了James和我在一间茶坊诉苦,
算一算,也已经大约一年前的事了…

既然不开心的事她会想起我们俩,
而我们都乐意陪她解忧。
那生日这么值得开心的事,
她也再次想起我们俩,
那为什么就要无故推辞呢?这…应该说不过去吧?

心里于是打定主意,
就算James不能出席,
那我就连同他的份,赏脸出席吧!

。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。

我比约定好的时间,
迟了大概半个小时才姗姗来迟。
跟着房间号码牌的指示,
我走到了房门前,轻轻推开了房门。

房里的所有人都抬头看,
Jazz认出我了,整个人从沙发跳了起来,
热情的向我打招呼…

“Jazz ,Happy birthday !”

“Thank you~ ,来,我帮你介绍。这是…”
Jazz带着我,跟房里的每一个人做介绍。
不过,我的老毛病又犯了,
我连一个名字都记不起…
都说我不是个社交型的人了,
连记住初次见面的人的名字这种最基本的礼仪都学不好…

我随意找个空位子坐了下来,
顺手为自己倒了杯威士忌,
便安静的听其他人唱歌…

我自得其乐,发现偌大的K房里,
Jazz的朋友们竟然分成两半,
一半坐在左边,另一半坐在右边,
感觉像是象棋里的楚河汉界。

而我,恰恰就坐在正中间。
不属于任何一派,活像个局外人…

Jazz和她右边的朋友在交谈着,
没有和我谈上几句话。
而坐在左边那四五个女生在唱着歌,
也一样没理睬我。

莫名的,我觉得今晚是来错了…

。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。

“August~~!!你来啦?”

突如其来的一把声音把我叫住了,
是从刚走进门的一个女子的口中传出来的。
紧接着也走进了一个男子…

虽然K房里的灯光昏暗,
可我望着那女子,却毫无头绪是否认识她。

那女子二话不说,直接坐在了我右边,
她紧紧地靠着我身旁,双眼死盯着我看,
搞得我好不害羞…

“…嗯…你是…?”

“你不认识我啊?对噢,James有看过我,你没看过我…”
“你是第一次见我吧?不过我就见过你了!”
“我还知道你很多东西呢!姐姐告诉我的。嘻嘻。”

“…是吗?那你是…?”

“我是Diana。是Jazz的妹妹。”

我顿时真相大白。
这个看似无比热情的女子原来是Jazz的妹妹。

“我听阿姐说,你和你的女朋友分手了,是吗?”
“做么会这样的?阿姐说你们很恩爱的叻!”

哇哇哇~!
这个Diana不单止热情,还很坦白呢!
连我的死穴都问得如此坦荡荡…

不过我却没有一丁点儿反感,
反而觉得她很可爱老实。
当然我也没有对她透露多少我和前女友的事,
只是更多的谈着她从Jazz那里打听到多少我的事。

。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。

谈着唱着,时间很快过去了。
其中有人提议去Clubbing,
毕竟才十二点。但更多人说不。
眼看续摊不成,Jazz便顺从大家,
提早结束生日会。

我,Jazz与她男友,和Diana与她男友,
一行五人走到Redbox大门前。

看来Jazz的男友喝多了几杯,有点醉薰,
当着我们面前,深情的吻了Jazz 。
而Jazz也悻然接受,吻了她男友。
我看在眼里,自然为她开心。
毕竟,她从上一次的失恋爬了起来,
同时也找到了另一个爱她的男人…

不知是否感染了当场气氛,
Diana的男友也有模有样的嘟起了嘴,
示意也要和Diana来个亲吻。
身为女友,自然不会拒绝。

莫名其妙的,这一幕看在眼里,
我竟然心起妒嫉……

我是怎么了?

。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。

我自然反射的转过头去,
试着避开他们俩的接吻,
也试着尽快平复自己那莫名的妒嫉心…

过了不久,
我再次祝贺了Jazz生日快乐后,
便自个儿走去停车场取车。

“August ,等下,我陪你去拿车!”Diana向我说道。

什么?我没听错吧?
她竟然丢下男友,然后陪我去停车场取车?

我自问本领不多,
[假装镇定]绝对是我的拿手绝活。
看着Diana果真抛下男友,向我走来,
我不动声色,只是回她一个微笑。

漫步走进了商场,
绝大部分的商店都关门了,
偌大的商场就只有我和Diana两人。

其实,早前驾车进停车场时,
我并不知道Sunway里的Redbox在哪个方向。
我把车子停在了北边,是最北的北边。
而Redbox却是在南边,恰恰又是最南边…

所以,我早就知道去取车的路很长。
可是我万万没想到,
入夜后的Sunway商场,
很多进出通道都被锁上了。
逼着我们俩走了好多冤枉路…

。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。

“喂啊~!你到底懂不懂你的车在哪里哒?”

Diana好像有点抱怨了。
不过她依然面带笑容,应该是苦笑吧?

眼前出现了一个保安,
我加快脚步走向前去。

我告诉那个保安我停放车子的区域,
可是他听不懂,他是缅甸籍的。
他看来也像是尽量明白我的话,
便指手画脚的说着这里那里,这样那样…

可是他的话,我也听不懂啊!
没办法,只好靠自己的记忆了。

“就到了,再前面一点就是了。走吧!”

对于陪着我的Diana,我有点内疚。
看来她真的开始走不动了,
我不多说什么,也不知道哪来的勇气,
一把握着Diana的小手,拉着她继续走…

她… 没有甩开。

她叽叽喳喳的说着她的事,没当一回事。
而我也干脆没当一回事,继续牵着她的小手…

霎那间,
我感觉到自己好像喜欢上Diana了…

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Sunday, August 17, 2008

惨!要送什么才好?

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中午睡醒
下楼下厨房拿水喝
老妈子出其不意叫住我。

她说:“去拿红鸡蛋吃!”

什么?家里谁生日噢?

迟疑了整整三秒钟...

哈哈~原来是我家小公子!

又迟疑了1.5秒...
他不是9月10号咩?

我这个哥哥是怎么当的,心里暗槌。
是农历生日啦...!

老妈子接着说:
“明翰21岁生日,你没有送东西给他啊?”

哇哇哇~~~~~惨!
这么快就21岁啦?
要送什么?要送什么?!

说实话
我不太了解小公子喜欢什么?
除了假面超人模型...
可是他房里已经一大堆了,
有一部分还是我这个哥哥出钱买(他敲砸我)的呢...


快!谁来救救我?
21岁生日,我应该送什么给小公子??


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Wednesday, August 13, 2008

不知足的欲望

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今天放了自己一天假,
拿爱车去做普通维修。

维修员问我:“车子有什么问题吗?”
我说:“没有,想故意找个问题都难啊!哈。”

丰田的车,质量确实好。

。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。

百无聊赖,
走去汽车销售部找乐子...

销售员说着新车如何如何,
我其实心里有数。

我只想知道,
我爱车的二手价多少?

04年的车,折价了12千多一点。
预想之中。

。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。

坐进丰田的新车,
心里想着的却是宝马...

其实我最想拥有的车,
是BMW E46 M3。
是辆双门跑车。
只是目前的我,是想都别想的了...

或许普通版BMW 318i,
将是我下一次换车的考虑名单之内。

我等!
只要哪天政府放弃了汽车关税保护,
我和BMW的缘分也将会到来。

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。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。

说实话,
170千以下的车子,
其实还应付得来,
只是之后将少了很多自由花费的权力...

自知不想把钱绑得死死,
还是看一看就好,
硬生生的把欲望压了下来。

呵呵~ 我好乖噢!^_^


[ P.S:理智告诉我,就算有钱,都是投资在房地产更好一点。]

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Monday, August 11, 2008

想要靠岸

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拜四(07/08/08)晚

提早一小时离开餐厅
去了One Utama 的 Neway
和俊霖、沈康、含卫,加上我
四个“老饼”去唱K。

唱的歌
没有一首是新歌推介,
点唱的几乎是80、90年代的...
所谓“老饼”
就是要唱“老歌”。
哈~



。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。

凌晨1点
只有我和俊霖去了喝茶。

闲谈间
我突然问了他:
“...你有汶丽的消息吗?”
“...她最近怎样了?”
“...应该有孩子了吧?”

俊霖说他很久没联络了
她的近况
他也不清楚...

我没再说什么
只是觉得自己很“勇敢”...

毕竟
这四年来
我从没在朋友面前提过她...

而朋友
也从不在我面前提起她...

。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。

从拥有
到结束
再到现在空空如也。

从无奈接受
到恍然度日
再到现在毅然放下。

自个儿在爱情海里
漂泊了四年...

我是
多么的渴望靠岸...

却依旧
寻觅着可以靠岸的码头...

然而连个
照明的灯塔都看不着...

前方的路.........好黑.........好冷...


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Thursday, August 7, 2008

奥古斯 加 丁

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每次在Clubbing认识新朋友时
都会习惯性的自我介绍:“August
不加 in

对方听到了都会很不可思议的
然后会开玩笑说:“我是September 。”

或者是其他的月份... >_<"


叫“奥古斯”,会很奇怪吗?
我也不知道为什么
会找个月份来当名字...


不过很肯定的是
当初我的确只叫“奥古斯
不加“”的...

之后又为什么加了个“
是有原因的...

。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。

我去了书局翻查
奥古斯”是8月
不是人名。

是人名的,叫“奥古斯都”。
是以前古罗马的一个帝皇。

8月,是为了纪念他在该月打了一场胜仗
而以他的名字来命名的。


更值得相信的说法是:
为了炫示和 凯撒大帝(7月生)平等崇高
奥古斯都擅自决定把8月份也改为31天。

但是当时的人们认为偶数月是不吉祥的
因此便将2月抽一天给8月
所以2月变成了29天。
又因为闰年的关系
2月再被改成了28天。

所以说
谁要是3月2日生日的
如果奥古斯都没出现过的话
他们其实是2月30日生日的呢!!

历史,我说完了。

奥古斯都是个千古名人
我自认不是,也不会是... (虽然我偶尔会妄想是)
所以“奥古斯”不加“”。

。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。

我老爸是海南人
我老妈子也是海南人
所以我自然就是海南人
也是个纯种的海南人。

以前老一辈的人
都称海南人是“海南丁”
意思是:海南人头风...
是一种贬义,是一种不尊重。

我当然没有头风... (虽然我偶尔也蛮情绪化的)
奥古斯”照理不应该加“”...

念着念着
奥古斯丁”也还蛮顺口的...

就这样...“丁”(定)了。


搞笑吧?哈哈~


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Saturday, August 2, 2008

干杯,好睡眠

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不知怎么搞的?

好好的睡个觉,
也会弄到颈痛、腰痛,

更无厘头到...
专门用来凸人的中指
也会痛,是折到了吗 @_@???

下次不要睡在客厅的沙发了。

4 个小时之后醒来
梳洗一下就赶去PJ上班了...

手下说我脸色发青,
可能是睡得不够,
也睡不好吧...

我也已经搞不清多少个夜晚,
三更半夜醒过来,
爬起床又睡回去了...

不过无所谓,
昨晚倒是一觉睡到天明,
因为去了CocoBanana喝到醉了...

我是自己要买醉的...

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Wednesday, July 30, 2008

忧郁黑洞

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几天之后,
心情逐渐平复了下来。

夜里,
试问自己失去了什么?

原来,
我也从没得到过什么...

从漆黑的心房走出来,
绕了一圆圈,
又回到了漆黑的心房...

把房门关上...

还是里面.........最安全。


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Friday, July 25, 2008

不等边三角形

久等的约会
说的内容大都关于他...

最伤我的一句是:
“...我想见他,你说好不好?”

没发觉我的情绪
不是因为我不介意
只是因为我掩饰得太好...

亲手载你去
亲手放你走
从倒后镜看到你和他...

悲从中来
心更如刀割...

痛,痛到谷底...

想死去...

问我为何把你起来?
应该问你自己为什么...

如果
下次相见
我依旧只能假装无私的话

再见面
也只有被伤害的份

那,不如不见吧...



我,到底算是什么...


哭..........................


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Thursday, July 17, 2008

爱情自传

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电影院
好多续集正在上映。

更早之前
流行电影三部曲。

看过了第一集
便满心期待续集的到来。

耐心等待
是保持热诚的钥匙。

一年半载少不了
两年三年也不出奇。

突然
反问自己:

我的爱情自传第二集
到底何时能上映?

男主角
理所当然是自己。

女主角
敲定了却缺席开镜...


............
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Monday, July 14, 2008

迷一般的5% Government Tax

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气死我了!

到底是我听错?
还是你看错?

我们“伟大”的政府,

提高征收5% Gov. Tax的收入门槛
从原本的年收入五十万提高到三百万。

不是
取消征收5% Gov Tax!


鸡蛋糕的!
哪里有酱野蛮的客人的?!

我店Cashier柜台上
还好好的放着关税局授权
的5% Gov Tax征收权利
哪容得你说不给就不给?!

好啊!
授权纸上大大的关税局热线电话
你就打去问清楚啊!

我店的Kastam A/C No. 也一同在纸上
随便你要抄下都可以!
干脆我拿它去复印一份让你带回家去!

他妈的多糕鱼!
我店全年收入就是超过三百万标准
在那里叫墟说要投诉我?!
还说要查封我?!
封你个屁!!


P.S:
最后还是让他扣了... p(>_<")q
RM2.80...

都是手下太笨了...
因为我平时都爱心教育他们
“客人永远是对的^^”

唉~~,
真是他妈的多糕鱼...


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Wednesday, July 9, 2008

May Your Soul Rest In Peace

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几年前
验明初期癌症
...只字不说。

几月前
体重猛然挫降
...昏迷入院。

几天前
终于遗爱人间
...气绝解脱。

七叔请好走...

。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。

第一天
宾客进堂上香
...悲从中来。

第二天
僧侣敲经念佛
...流泪抽涕。

第三天
棺木移入火化
...决堤崩溃。

七嫂请节哀...

。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。

脱下白衣裳,
换上红衣裳。
象征白事已过,
一切将归于平静...

死者已死,
断无可能死而复生。

生者在世,
应当自强面对现实。

走出焚化场,
回头切望亲朋戚友,
各个神情凝重,
我,也是眼角范红...

走到大树旁,
把红丝带绑在叶支上,
抬头远望天际,
我,再次心中祈祷...

七叔,
愿您在天有灵,
保佑七嫂和堂妹,
在没有了您的余下日子,
也要活得坚强、
活得精彩...

...请好走。


.

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Sunday, July 6, 2008

算了,死心吧

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长久的黑暗
笼罩着整个心绪
抹杀了应有的晴朗
却滋生出不该有的寡言...

过去的挫败
压抑着整片情感
囚禁了原本的自信
却释放出不该有的忧郁...

心里的两个男人
我没有想象中的大方...

谁重谁轻没说明
一点点的障碍
我都跨不过...
我难过得想退出...

很伤心...
很难过...

爱,
我不想再碰
永远都不想再碰...


.

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Wednesday, July 2, 2008

大开杀戒

人们精打细算开始了...
生意额下挫也开始了点...

原本,
并不太喜欢承接包厅生意,
因为会影响其他客人来到了门前,
却不得进入而黯然离去...

但是,
包厅往往只做一两小时就几千几千入账了!
看在钱的份上,
加上世道不景气,
真是不赚白不赚,

不管是午餐时间,
或是晚餐时间,
只要有客人要求包厅,
我都照单全收...

杀...杀...杀~!

。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。

我做生意,是个生意人...
我会消费,也是个消费者...

相同,
手头上的钱也是抓得紧紧,
做个不被欲望操纵的消费者。
少了出夜街,少了去Clubbing...

所以,
夜晚呆在家里的时间也长了,
无所事事无聊透顶...
放工回家不想想公事,
玩电玩游戏不想用头脑...

打开很久以前的“三国无双”,
任务只得一个,
就是见人就杀。
杀300人,杀500人...

杀...杀...杀~!


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Sunday, June 29, 2008

你的美丽_我要珍惜

下午
坐进车里
还依稀的残留着你的气味...

思绪
回想昨晚
还清晰的感受到你的体温...

。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。

你我的
一次单独约会
把我从几乎绝望的悬崖
拉了回来...

你我的
一次深入交谈,
让我从几乎幼稚的自私
醒了过来...

。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。

刻苦而又坚强的你
把一切责任都扛了下来...

我明白
却也很无奈
因为我无从帮忙...

我唯一的要求就只是
当你需要喘息之时
请允许我陪伴在你身边
给予你真心的呵护...

我深信
只要了解了彼此心意
就算不能经常依偎在一起
对你的真心
还是坚定不移...

暂时
我们就维持着
这种 暧昧关系 吧...

.

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Thursday, June 26, 2008

非常时期

店里决定加价过了没多久,
政府又宣布了汽油大起价40%...

很快的,
各个供应商也发来了通告信,
说七月将会再次起价...

预见即将面临更凶猛的通货膨胀,
我赶紧把原先弄好了的新Menu
从印刷商Johnson那里调回来,
再重新制定过新的价钱...

我的想法是:
与其分开两次加价,
不如一次过调高价钱。
就算客人们真的很不满,迟些自然会平复,
至少不会有“一直在加”的感觉...
(跟政府汽油起价有异曲同工之处...)

说实在的,
每一个定案都会有负面影响。
经验告诉我,
这一次的加价决定,
生意量必定会囊足不前至少三、四个月...

这是阵痛期...

。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。

听老一辈的人说,
现在的经商环境比起以前的任何不景气都差!
只要不亏,就是赚到了...

我这大半个月在反复思考,
有什么事情是可以做的...

最简单直接的办法,
就是推出“低价套餐”...
例如 RM6.90 + Free drink 套餐。
因为现在人们的荷包缩水了,
贵也是一餐,便宜也是一餐...

道理倒是很简单,
可是知易行难...
店里走的是高档路线,
拿的货品大多从外国进口,
卖的食物也便宜不到哪里...

如果“低价套餐”因为便宜而受落,
反而造成了相对高价的Ala - Carte无人问津,
那不就得不偿失?

Ala – Carte因为滞销而丢掉、浪费掉的成本,
和以“量”取胜的 底价套餐 利润,
谁重谁轻?
不用打草稿,
我大概都算得到了...

店里的历史提醒我,
走的不但是高档路线,且是多元路线。
两百多个item,像书本一样厚的Menu,
为了不破坏公司长久以来的形象定位,
那不如多元化到底吧...

在新Menu里增加新菜式,
更在平时只有一种选择的Set Lunch里,
一口气增加到6种选择...

我想:
这就是Marketing里所说的
Cost Competitive和Differentiation Competitive了...

。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。

记得有专家说过:
还没决定前,要反复思量。
在决定以后,要勇往直前。

更俗气一点的就是:
穷则变,变则通。

为了新菜式,
我忙着不断翻看资料,
忙着和厨师研究新菜煮法,
更忙着制作宣传册子到深夜...

我不知道我的付出有没有回报?
我也不知道我的这个决定是否正确?

不做不知道。
我打算试一试,
看能否挨过这一艰难时期...





P.S:

在这段非常期间,
我脸上挤出来的笑容,
并不是从心而发的真正笑容...

重看之前她传来的短讯:
“我希望看见的是快乐的 Ming Tat ...”

...对不起,我让你失望了。


.

Saturday, June 21, 2008

度日如年

对你的 思念
像雪地滚球 越滚越大...

失去了 你的讯息
常有意无意的 按下通话键
知道不会 有回复
只是想 搏个意外...

传来的却只是 优美的接驳铃声
之后中断 没了...

。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。

好多个夜里 辗转难眠
拿起手机 按下简短话语
发送给 你...

像个神经汉 在自言自语
就算是 一点点
我只想告诉你 我的心情...

可能 你不在意
我却渴望 至少拉近彼此距离...

。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。

当 闭上双眼
才默然 后悔当初
没把你样子 牢记在脑海里...

望穿春水 感叹
心里好多话 想对你说
殊不知 从何开始...

坚信 要 耐心的等待
却恐惧 等待正慢慢 侵蚀掉 耐心...





Wednesday, June 18, 2008

喜欢黄色PikaChu的小女生

一开始
从 Friendster 无意中
发现一个小女生
在她相簿里的其中一张照片
与她合照的男生
是我认识的。

这并不稀奇
反而是相片中的留言
吸引了我的注意:
“我和 Ah Kor(哥哥)...”

在我的记忆中
他好像是没有妹妹的。

我好奇想弄个明白
于是发了个信息给她
问:“你是 Ah John 的亲妹妹 ?”

那个小女生
很干脆的回复:
“我们俩都同姓,不过不是亲哥哥,是契哥哥”

真相大白
虽然不是亲生的
两人的长相
我倒觉得还有些相似...

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小女生年纪轻轻
去了参加 Malaysian Dream Girl 选拔比赛
一路过关斩将
竟也得了第二名!

身材高挑
青春无敌
走起猫步也似模似样
如此亮丽的成绩
应该可说是实至名归吧。

现在
小女生和 Capxion Media 签了约合
正式成为了模特儿...

对我来说
有种高不可攀的感觉
至少
我还得高举起手
才能摸到她的头...哈。

她是谁?
她是 Adeline Lee
也就是会在我这里留言的 Babychyu

之前
她总爱叫我 “丁丁”
现在
她要改口叫我 “四阿哥”了。

因为
她有三个契哥哥
而我却无厘头的成了第四个契哥哥
也不赖
反正我没妹妹...

今天是她的生日
我这刚上契的干哥哥
就祝你:







Thursday, June 12, 2008

无聊的自娱时间

Euro2008 欧洲杯
各个小组赛的第一轮
都一一踢完了。

依我看来
各支传统列强
如无意外
都将安全出线
没有爆冷。

只是C组的死亡之组
我反而希望是荷兰、罗马尼亚
无他
意大利和法国都太老了...

一路来
我都较欣赏进攻型踢法
因为不会沉闷
所以
荷兰西
都是我的重点观看球队。

漂亮精准的地面传切
恰到好处的反越位
快速推进的防守反击
谁打入决赛
都不出奇!

只是,少了英国
还真有点提不起劲...

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美国暑假进入尾声
强档电影也相续推出
好不热闹。

英雄漫画改篇
畅销小说改篇
长春电影续集
卡通动画笑片
叫好又叫座
只是
都是听朋友说的...

老实说
《Iron Man》
《The Incredible Hulk》
《Narnia: Prince Caspian》
《Indiana Jones IV》
《KongFu Panda》
我一出都没去看...

自从农历新年过后
我再也没进过戏院了...

只是
还是不想错过好电影
耐心等待落画
再去买清澈版本的(翻版)DVD
回家自个儿欣赏...

少了现场感
少了互动感
没办法
我也已经习惯了...



Tuesday, June 10, 2008

火气攻心

动了气
大开嗓门骂人
骂到破音
算一算
也已经是五、六年前了...

拜六晚
重蹈复测
再次大开嗓门骂人
还骂到破了音
并且胸口隐隐作痛
可真是伤了元气...

就来三十了的男人
还如此沉不住气,藏不住火...

是乃不成熟也...



Thursday, June 5, 2008

背后灵

3.30下午,
收到了她回来了的一封短讯。
不过人不在这里,
她和家人回了家乡...

虽然,
人见不到,
我心里还是踏实了点,
前些日子胸口的郁闷也豁然消失了...

我问:几时回来KL?
她说:5号回来,之后又要飞了...

人,又见不到了...
是有点失望,
但,选择之时早该预了...

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10.00晚上,
传了一封短讯给她,
没有回应...

11.00晚上,
再传了一封短讯给她,
大意是:...我想你应该是累了,...你就休息吧。

还是没有回应...


4.00凌晨,
她回了一封短讯,
是封悲伤的一封短讯...

我心情跌至谷底...

看着你走着的路,
如此艰苦,
我的心,很痛...

如果可以,
我愿意当你的耳朵,听你倾诉。
我愿意当你的胸膛,让你取暖。

我更愿意当你身后的背后灵
一直一直保护着你,不让你再受伤。

至少,
请不要把我当成个外人...




Tuesday, June 3, 2008

每日运程

过了中午lunch time忙碌时间,
眼看只有两、三桌客人,
便动身前去MBPJ对面街的Telekom,
还店里的电话费。

通常,
我都选择在接近关门前才进去。
因为人潮渐少,不用等候太久。
果然,按下号码纸,
只排在五人之后。

只需短短七、八分钟,
便把电话费给还了...

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走出Telekom取车之际,
看到一个马来老伯伯靠坐在走廊一角,
帮人修补鞋子...

再看看自己工作时穿的鞋子,
鞋底下裂开了一条很长的裂缝。
仅仅靠着鞋面的人造皮支撑着,
而不至于断成两截...

其实,
鞋底的裂缝已裂开了一段时间,
只是一直不以为然,
裂缝便越穿就越裂,越裂就越开...

看到这个补鞋的老伯伯,
正是时候!

走上前,
问老伯伯修补我鞋子的裂缝要多少钱?
老伯伯说:“...lima belas。”

咦?还可以嘛!
便二话不说的就帮衬他了...

补着补着,老伯伯跟我说:
“...sana kaki pun mau,...takut tak balance。”

我好奇,又问他:
“...Ahh?...jadi mau tambah berapa duit o?”

他想了想,说:
“...sekali...dua *belas lima la。”
*(Sheali 和 Chyu 发现了错误,是 dua PULUH lima 才对^^)

听后心想,
左脚鞋底加了个鞋垫,
右脚不加,会不会像他说的 Tak Balance呢?

原本的RM15,
却变成了RM25...
算了,反正只要把鞋子给修补好就行了。

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回到店里,
走进厨房,
不出我所料,新的鞋底果然打滑...

因为厨房地上多数积油,
我们“厨房佬”穿的鞋子一定要是防滑的(Oil Prevention
然而新的鞋底却不是...

看来,避无可避,
我还得买过新的、防滑的鞋子了...

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回到家,
冲了凉,
舒舒服服的坐在沙发上,
打开报纸...

惊见星座每日运程里,大大的字:

金牛座财运不佳,小心破财

...妈的!怎么这么准?!







Sunday, June 1, 2008

日子难过,还得过

我和家人一致决定了。
我的餐厅Cozy Corner可喜角落),
六月中旬铁定起价!

我必须对我的客人们说声对不起。
我也是逼于无奈...

一直以来,
自己都把成本涨幅承受下来,
没有转嫁到客人身上...

可是,
整个经济却无从好转...
还每况愈下!
油价起,
面价起,
米价起,
肉价起,
杂货起,
样样起价,还一起再起...

不是普通的微涨,
而是几十几十巴仙的狂涨!
一而再的侵蚀着成本与收入的差额...

其实,
经济持续低迷,
打工一族的钱不够用,
我们这些小生意人也是钱不够用...

请不要怪我现实...
尤其是我们经营饮食业的,
最能直接感受到客人们的消费能力!

这是M型社会的开始,
这是大马政府的短视,
这是全球粮食的危机,
这是全人类必需共同面对的苦难!


P.S:
为四川的地震灾民们默哀三分钟,
也为缅甸的风灾灾民们默哀三分钟,
更为那些粮食短缺的难民们默哀三分钟...

合计总共九分钟。

双手合十。 (-_-)



再P.S:

忘了写下地址

1.
Lot 266-271, 1st Flr,
Ampang Park Shopping Centre,
Jalan Ampang, 50450 KL (CitiBank KL / Nikko Hotel 正对面)

2.
PG 10, Ground Flr,
Jaya 33 Hyperoffice,
Jalan Semangat, SS13, PJ (星洲日报往Federal Highway方向)